На площади Единства в Могилёве прошла народная дегустация: горожанам предложили попробовать каравай, по вкусу аналогичный тому, что занял первое место в республиканской «Битве караваев». Сам каравай-победитель остался в Минске украшать Дворец Независимости, поэтому для дегустации мастера приготовили похожие изделия.
Праздник сопровождали песни под гитару. Могилевчане подходили к столам, угощались и делились новостью о победе области. Помимо каравая, на площади можно было попробовать хлеб, пряники и печенье — всё с горячим чаем.
Каравай испекли на могилёвском предприятии «Домочай». Генеральный директор Ольга Тимофеенко поблагодарила за признание и голоса, отметив, что конкурс показал, насколько единой может быть область.
Главный технолог Светлана рассказала, что каравай готовят из сдобного дрожжевого теста на опаре, используя муку пшеничную высшего сорта нового урожая, сахар и сливочное масло. Подготовка к конкурсу при участии Могилевского облисполкома началась за пару месяцев: сначала нарисовали несколько набросков и выбрали лучший, сама работа заняла две недели.
Каждый ярус выпекали отдельно, а затем собирали вместе, как конструктор, и украшали вручную вылепленными из теста деталями. Вес изделия составил около 100 кг, высота — полутора метров. Доставить его из Могилёва в Минск было отдельной задачей из-за риска повреждения.
По словам заместителя генерального директора по идеологической работе, в оформлении отражены красота и богатство полей, труд хлеборобов и образ белорусской женщины — 2026 год объявлен Годом белорусской женщины. Волнообразное плетение на правой стороне символизирует реки, озёра и косы женщин-тружениц. Создатели каравая поблагодарили хлеборобов, без труда которых не было бы ингредиентов для изделия.